在复星工作是怎样一种体验？

岗位职责：
1、全面负责旅游列车上的运营管理工作；
2、全面负责旅游列车上的员工工作分配及督导工作，制定工作计划及安排；
3、根据列车上的运营标准，对客房和餐饮等设施设备及各项标准进行检查，提升整体工作质量及工作效率；
4、收集顾客的反馈，处理顾客意见和投诉，持续提升顾客的旅行体验和满意度；
5、负责制定旅游列车上的员工培训计划、培训材料，落实培训工作；
6、完成领导交办的其他工作。

任职要求：
1、大专及以上学历；
2、5年以上工作经验，有星级酒店或高档餐厅3年以上的运营管理经验，有团队管理经验；
3、有较强的客户服务意识和能力；
4、普通话标准流利，英文流利者优先；
5、具有良好的职业道德，执行力较好，较强的沟通协调和应变能力；
6、有良好的抗压能力及学习能力，能出色完成公司下达的各项指标。

工作地点：西宁/旅游列车上

联系方式：
sunwen.xj@fosun.com

岗位职责：
1、全面统筹旅游列车上厨房的运作及相关行政事务；
2、负责制订旅游列车上厨房的各种工作计划；
3、对旅游列车上厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任；
4、了解顾客需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品；
5、督导旅游列车上厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6、检查旅游列车上厨房所属各岗位员工的操作规范；
7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之技能不断提高；

岗位要求：
1、大专以上学历，同岗位工作经验5年以上，有一定的团队管理经验；
2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平，五星级酒店或同等餐饮公司担任过3年及以上行政总厨经验的优先；
3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；
5、身体健康，精力充沛。

工作地点：西宁/旅游列车上

联系方式：
sunwen.xj@fosun.com

岗位职责：
1、全程服务客人，对客户满意度负责；
2、在客人地面游览期间，对景区、人文、文化、历史等知识，结合产品的设计理念，对客人进行有组织，有逻辑的讲解。对客人地面行程的食、住、行、游、购、娱的需求，按公司相关SOP，做好服务。在列车上，根据列车总管家的任务分配，做好对客服务的辅助工作；
3、关注客人的喜好和差异化需求，在条件允许的情况下，及时按公司相关流程，积极响应客户需求。对于行程过程中的突发事件，第一时间进行积极妥善的现场处理，并及时汇报；
4、每次出乘前，按公司相关规章制度的要求，做好出乘准备；每次出乘结束后，按时提交出乘报告；
5、完成领导交办的其他工作。

任职资格：
1、大专或以上学历，持有导游证，具备领队证优先，为英语或非中文导游最佳；
2、需具备客户至上的服务意识，拥有良好的沟通能力、组织协调能力和应变能力，较强的责任感与敬业精神。

工作地点：西宁/旅游列车上

联系方式：
sunwen.xj@fosun.com

岗位职责：
1、根据项目公司实际情况制定本地采购程序文件，经集团批准后保证贯彻执行；
2、根据采购需求，审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系；
3、负责与供应商进行商品定货的主要业务洽谈，签署所有合同及执行和落实；
4、负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支；
5、积极开发货源，不断推荐新产品；
6、保持与仓管和收货的有效沟通，保证物料品质在有效期内有良好状态；
7、负责保障列车物资供给及时，组织落实补给工作。

任职资格：
1、具有大专及以上学历；
2、具有3年以上食品及物料等各项物品的采购管理经验；
3、精通采购程序，采购合同的订立；
4、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力；
5、有酒店相关采购管理经验者优先；
6、熟练使用OFFICE/WPS等办公软件；
7、拥有食品、酒水、用品等各类供应商资源，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

工作地点：西宁

联系方式：
sunwen.xj@fosun.com